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d'aucy foodservice | Fournisseur de légumes et oeufs pour les professionnels

Recette

difficulté Facile

portions 100.

préparation10 min.

cuisson 20 min.

Accueil » Recettes » Bâtonnière de légumes à l’aigre doux

Bâtonnière de légumes à l’aigre doux

Ingrédients

Bâtonnière de légumes aux carottes jaunes EXPRESS

Un mélange de légumes sans féculent pour manger des légumes avec plaisir !

Pour 100 personnes :

  • 7 sachets de bâtonnières de légumes aux carottes jaunes d’aucy 2,5 kg
  • Miel
  • Beurre
  • Vinaigre
  • Coriandre
Préparation
  1. Faire sauter au beurre la bâtonnière de légumes aux carottes jaunes d’aucy.
  2. Ajouter du miel et déglacer avec un peu de vinaigre.
  3. Servir avec de la coriandre hachée.