Tartelette œuf poché Florentine
Cocotine et Unilever Food Solutions s’associent pour vous proposer des recettes efficaces autour de l’œuf ! Réalisez une recette gourmande et rapide avec l’œuf poché Cocotine et la mayonnaise de Dijon Amora ! Découvrez toutes les recettes de Cocotine et Unilever Food Solutions dans un livret recettes à télécharger ici !
Préparation 30 min
Portions 10
Difficulté Facile
Les ingrédients
- 10 œufs pochés Cocotine®
- 10 petits pains muffin
- 150 g d’Hellmann’s® Sandwich Delight Nature
- 15 ml de sauce TABASCO® Vert
- 15 g de Mise en place Basilic Knorr®
- 30 g de persil
- 75 g de câpres
- 4 g de sel
- 2 g de poivre
- 100 g de feuilles d’épinards
- Chou-fleur cheddar
Préparation
- Couper les petits pains muffin en deux et les toaster
- Dans un récipient, ajouter le Hellmann’sSandwich Delight Nature, quelques gouttes de sauce TABASCO® Vert, la Mise en place Basilic Knorr®, le persil haché et quelques câpres. Saler, poivrer et mélanger le tout.
- Saler, poivrer et mélanger le tout.
- Étaler le mélange sur la face des petits pains muffin et ajouter les feuilles d’épinards cuites.
- Déposer l’œuf poché Cocotine.
- Saler.
- À l’aide d’une microplane, râper du chou-fleur cheddar et poivrer.
Râpé, le chou-fleur cheddar permet d’apporter une finition esthétique au plat.
L'astuce du chef
[#FiersdeCuisiner] Tartelette œuf poché Florentine
Le produit de la recette
Issu de poules élévées en plein air
L’œuf plein air est issu de poules élevées en liberté grâce à des bâtiments ouverts donnant accès toute l’année à des parcours enherbés
Des produits issus d’œufs pondus en France
Informations complémentaires
Sublimez l’œuf poché Cocotine avec cette recette Florentine. Une recette gourmande et esthétique pour faire plaisir à vos convives !