Tourte fine aux légumes du soleil
Préparation 15 min
Cuisson 25 min
Difficulté Facile
Les ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 400 g de légumes pour tarte, recette du soleil d’aucy
- 50 g d’œuf entier cocotine
Préparation
- Piquer la pâte feuilletée
- Humidifier le pourtour au pinceau
- Disposer les légumes pour tarte d’aucy sur 2 cm de hauteur et à 4 cm du bord
- Recouvrir l’ensemble avec la deuxième abaisse de feuilletage
- Bien souder les bords
- Dorer aux œufs entiers cocotine
- Décorer en scarifiant la pâte à l’aide d’une pointe de couteau
- Enfourner 25 min à 200°C
[#FiersdeCuisiner] Tourte fine aux légumes du soleil
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Le produit de la recette
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Des légumes cuisinés et déjà cuits qu’il suffit de mettre dans une pâte à tarte et au four. Avec cette Recette du soleil, illuminez les assiettes de vos convives en un clin d’oeil !
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