Par leurs actes d’achat quotidiens, les consommateurs veillent de plus en plus souvent à sélectionner des produits alimentaires issus d’animaux élevés en plein air et dans des conditions respectueuses de leurs besoins et comportements naturels. Les résultats d’un Eurobaromètre (1), initié par la Commission européenne, montre que les européens attachent une grande importance au bien-être […]