Carhaix (29)
Corinne LOZAC’H
Eleveuse de poules Plein Air
Production d'oeufs Label Rouge
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Qui est Corinne ?
Bonjour, je suis éleveuse de poules Plein Air Cocotine !
L’adhésion à la coopérative Eureden me permet de travailler plus sereinement, car elle me donne plus de sécurités et de garanties. L’esprit coopératif contribue aussi de valoriser mon travail et mes produits, même si je trouve que l’éleveur, 1er maillon indispensable de la chaîne, pourrait être plus reconnu dans la société en général.
Au-delà de la qualité imposée par le cahier des charges, je me suis engagée dans le label rouge car c’est une élevage à taille humaine où le travail n’est pas industrialisé. On ramasse et on trie des œufs à la main ! Le choix d’un élevage en plein air correspond à ma façon de voir l’agriculture. Une agriculture raisonnée, soucieuse du bien-être animal, qui rend possible une proximité entre l’éleveur et ses animaux.
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Ancrage territorial
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Elevage de poules Plein Air
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