Samuel GUILLOUX

Samuel, producteur de bons légumes d’aucy depuis 2005, cultive notamment des petits pois qu’il se prépare à récolter! Depuis son exploitation agricole de Guenin (56), il nous explique le principe de la traçabilité chez d’aucy : une prise en charge complète des légumes du champ jusqu’à l’usine où ils seront mis en boîte en quelques heures seulement. Découvrez son portrait et comment grâce à lui nous obtenons de délicieux petits pois.

Et pour découvrir les produits et recettes à base de petits pois d’aucy issus de l’exploitation de Samuel, cliquez ici !