Merlevenez (56)
Stéphane LE GOFF
Producteur de légumes
Production de petits pois et haricots
Exploitation à Haute Valeur Environnementale depuis 2020
Engagé dans l'agroécologie
Découvrir Stéphane en vidéo
Qui est Stéphane ?
Bonjour, je suis Stéphane et je cultive des légumes pour la marque d’aucy comme des petits pois, haricots verts et haricots beurre.
Accompagné par la coopérative, je me suis lancé dans la certification HVE de mon exploitation que j’ai obtenu en 2020. C’est un gage de qualité pour mon travail, et cela me permet de valoriser mon engagement dans l’agroécologie. Pour bien gérer les fonctionnalités écologiques, il faut des infrastructures agroécologiques dont regorge mon exploitation : haies, bosquets, bandes enherbées, etc. Pour arroser mes cultures, j’utilise des réserves collinaires qui stockent l’eau de pluie l’hiver ! En respectant les mécanismes de Dame Nature et en contribuant à une alimentation accessible à tous, j’agis vers une transition écologique !
Pour retrouver tous les produits issus de l’exploitation de Stéphane, cliquez-ici !
Ancrage territorial
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Production de légumes HVE
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