Les légumes et céréales

Des mélanges riches ou sources de protéines pour vous aider à proposer de la variété dans la composition de vos menus sans viande.

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Surgelé

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Boulgour et légumes cuisinés EXPRESS

Une recette végétale qui a du goût
Conserve

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Garniture végétale Boulgour, riz noir, épeautre

Cuisinez végétale au quotidien avec d'aucy foodservice !
Conserve

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Garniture végétale Haricots blancs, lentilles, épeautre

Cuisinez végétale au quotidien avec d'aucy foodservice !
Conserve

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Garniture végétale Lentilles, sarrasin, quinoa noir

Mélange naturellement source de protéines végétales !
Conserve

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Garniture végétale Pois chiches, orge, quinoa rouge

Mélange naturellement source de protéines végétales !
Surgelé

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Quinoa et légumes cuisinés EXPRESS

Une recette végétale qui a du goût

Vous avez besoin de renouveler vos menus à base de légumes secs et de répondre au mieux à EGAlim?

Les légumes et céréales d’aucy, mélanges savoureux de légumes secs, céréales et/ou légumes cuisinés, sont une véritable alternative à la protéine animale pour vos convives végétariens, flexitariens ou omnivores.

Largement recommandés par le GEMRCN, les légumes secs apportent des nutriments indispensables à l’organisme. Naturellement riches en fibres et contenant des protéines végétales, ils sont nos alliés bien-être du quotidien, de la petite enfance jusqu’au 3ème âge. Pourtant 85% des adultes ne semblent pas satisfaire les recommandations de Santé Publique France, soit une consommation minimale de 2 fois par semaine.

Nos légumes et céréales permettent d’augmenter ces apports dans les menus quotidiens. Ils permettent aussi de répondre à EGAlim dans le cadre de menus végétariens et de proposer des plats complets sans viande.

d’aucy vous accompagne et vous facilite la vie avec ses recettes gourmandes, créatives et prêtes à l’emploi !

Besoin des conseils de nos nutritionnistes ?

« Pour un bon équilibre alimentaire, il est important de combiner dans un même repas 2/3 de céréales et 1/3 de légumes secs afin d’apporter les acides aminés essentiels en l’absence de protéine animale. »

Océane Subregis – Diététicienne de l’agence Nutrikeo.


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