Les légumes bio
La majorité des légumes bio d’aucy foodservice sont 100 % français et possèdent le label Fruits & Légumes de France.
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Fournisseur de légumes bio de référence pour la restauration
Pour tous, les légumes bio sont synonymes de goût authentique, d’alimentation saine et d’agriculture respectueuse des sols, de l’environnement et des hommes. Afin de répondre à une demande croissante de la part des convives mais aussi désormais aux contraintes de la loi EGAlim, d’aucy foodservice propose depuis 2008 une large gamme de légumes issus de l’agriculture biologique et s’impose comme le fournisseur de légumes bio de référence auprès des professionnels de la restauration.
Pour en savoir plus, téléchargez notre livre blanc sur les légumes bio en restauration !
Producteur de légumes bio
d’aucy foodservice ne se contente pas de fournir ses légumes bio. Afin d’en maîtriser la qualité et la traçabilité du champ jusqu’à l’assiette, c’est aussi en tant que producteur de légumes bio que la marque se positionne aujourd’hui via sa coopérative agricole. Légumes bio surgelés ou en conserve sont conditionnés en boîte ou en sachet pour une utilisation facilitée, des qualités nutritionnelles et un goût préservés.
Une gamme variée de légumes bio
Pour donner libre cours à votre créativité de chef et diversifier les menus proposés à vos convives, d’aucy foodservice vous propose un large choix de légumes bio, crus ou déjà cuits, prêts à intégrer toutes vos recettes. Flageolets verts en boîte, maïs ultra-croquant, haricots verts extra-fins, carottes en rondelles, choux-fleurs en fleurettes, petits pois très fins, ratatouille, taboulé… Avec son offre de légumes bio diversifiée de qualité et des conditionnements adaptés à la préparation d’un grand nombre de repas, d’aucy foodservice satisfait tous vos besoins et ceux de vos convives.