Julienne de légumes Bio
Julienne de légumes Bio
Les légumes BIO

Julienne de légumes Bio

Une aide culinaire Bio aux multiples usages
Une garniture cuite incontournable déclinée en Bio, idéale pour la réalisation de flans de légumes, de gratins, en accompagnement de poisson poché.

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Surgelé

TechnologieSurgelé

Surgelé

FormatSachet de 2,5 Kg

Nombre de parts

Nombre de parts14 adultes / 25 enfants

Spécificités

Logo Nutri-score A
logo Fruits & Légumes de France
logo BIO

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Fiche technique Contactez-nous

Ingrédients

Notre julienne de légumes bio express est composée de carottes, de courgettes, et de céleris-raves

Recommandation GEMRCN*

Enfants de moints de 18 mois
120
Enfants de plus de 18 mois
120
Enfants en maternelle
100
Enfants en classe élémentaire
100
Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile
150
Personnes âgées en institution déjeuner
150
PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

NOTRE JULIENNE DE LÉGUMES BIO EXPRESS D’AUCY FOODSERVICE:

En cuisine, la julienne est une manière de tailler les légumes, en minces lanières de 4 à 5 cm sur 1 mm d’épaisseur. La julienne de légumes Bio d’aucy se compose de carottes, de courgettes et de céleris-raves. Cette référence issue de l’agriculture biologique est également fruits et légumes de France. Les légumes sont donc cultivés, récoltés et transformés en France.

LES AVANTAGES DE LA JULIENNE DE LÉGUMES BIO EXPRESS:

La julienne de légumes d’aucy Foodservice, est une aide culinaire aux multiples usages. Un produit service pour les chefs de la restauration collective et commerciale qui cherche un gain de temps avec une découpe délicate des légumes et une cuisson au préalable. Vous cuisinez directement, sans perdre de temps ! Ce délicieux mélange de légumes cuits vous permettra de gagner du volume d’achat car pour un même poids servi, vous achetez moins de légumes. Il n’y a pas de relargage d’eau !

De plus, cette julienne de légumes bio répond à la loi EGAlim ! N’hésitez plus, notre julienne de légumes bio express n’attend plus que vous !!

Vous souhaitez découvrir d’autres produits issus de l’agriculture biologique ?

d’aucy Foodservice, précurseur dans une offre de légumes surgelés Bio propose une offre diversifiée de produits issus de l’agriculture biologique ! Vous pouvez également retrouver notre purée de potimarrons bio express, pour varier vos plaisirs.

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