Lasagnes à la bolognaise

Le descriptif de nos lasagnes à la bolognaise d’aucy 

Connaissez-vous l’histoire des lasagnes ? L’origine des lasagnes remonte à de nombreuses années, aux alentours de l’antiquité. Avant d’être le plat typique d’aujourd’hui à base de viande et de fromages italiens, les peuples grecs et romains avaient l’habitude de préparer ce qu’ils appelaient alors des « lagana”. Le “lagana” est une pâte fine qui était cuite à la vapeur, avant d’en faire une terrine à base de farce. Cette préparation était préparée avec de la viande au choix, par exemple de la chair de poulet, du porc, ou même du poisson. Ensuite, ils prenaient soin de mélanger les différents ingrédients de la préparation à des œufs.

Aujourd’hui nous vous proposons nos lasagnes à la bolognaise minute sous forme de plat cuisiné. Notre préparation minute possède de nombreux avantages, avec des recettes portionnables pour une meilleure maîtrise du coût de production. De plus, nos recettes sont adaptées à tous les publics et à tous les types de restauration, du plus petits au plus grands. Pour finir, nos lasagnes à la bolognaise se stockent à température ambiante.

Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans nos lasagnes à la bolognaise ?

Nos lasagnes à la bolognaise sont composées principalement de pulpe de tomates en dés, viande bovine précuite d’origine France, de pâtes. Sans oublier, les oignons, les patates douces, les carottes, le concentré de tomates, les pommes de terre, et de la crème. Nos lasagnes à la bolognaise sont déjà assaisonnées avec de l’huile d’olive vierge extra, des plantes aromatiques, et des arômes naturels. Des ingrédients gourmands pour régaler petits et grands.

A noter que notre viande d’origine française est sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel et sans viande de porc.

Un grand classique de la cuisine française !