Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Linkedin Envoyer par mail
Fermer

d'aucy foodservice | Fournisseur de légumes et oeufs pour les professionnels

daucy_marque_feuillage_reduit cocotine
Les légumes BIO

Ratatouille BIO à l'huile d'olive vierge

Des légumes de plein champ BIO cultivés en Espagne et soigneusement sélectionnés par notre coopérative.

TechnologieConserve

formatBoite : 5/1

Nombre de parts24 adultes / 38 enfants

Fiche technique Contactez-nous
Ratatouille BIO à l’huile d’olive vierge

d'aucy foodservice, producteur de référence sur le légume BIO

d’aucy foodservice est l’expert du bio en restauration depuis 2008. Notre gamme ne cesse de s’agrandir pour vous proposer des produits issus de l’agriculture bio sains et gourmands.

 

Spécificités

Ingrédients issus de l'agriculture biologique , Nutri-score A

Le descriptif de notre ratatouille bio à l’huile d’olive vierge

Notre recette de ratatouille bio d’aucy est composée principalement de courgettes, tomates, aubergines, oignons, poivrons rouges et poivrons verts, le tout cuisiné à l’huile d’olive vierge*.
(*bio bien sûr !)

Quelle origine pour les ingrédients de notre ratatouille bio en conserve ?

Parce-que le climat breton, terre natale de notre coopérative n’est pas propice à la culture de tous les légumes bio, vos tomates, courgettes, poivrons, aubergines et oignons issus de l’agriculture biologique sont cultivés en plein champ sur les terres d’Espagne. Les légumes ont ainsi pu se gorger de soleil pour apporter à vos convives des goûts francs et savoureux.

Comment utiliser notre ratatouille bio d’aucy foodservice ? 

Déjà cuisinée et prête à l’emploi, la ratatouille bio d’aucy est une recette incontournable qui permet de répondre facilement aux attentes des convives de la restauration collective et à la loi EGALIM. Elle peut se déguster à chaud ou à froid en verrine pour une entrée gourmande et colorée !

Idées de recettes avec notre ratatouille bio en boîte ? 

Nos conseillers culinaires proposent régulièrement de nouvelles recettes pour aider et inspirer tous les chefs en restauration collective. Découvrez par exemple le parmentier au thon et ratatouille niçoise bio !

Recommandation GEMRCN*

PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)

Lire la suite

VOUS ÊTES INTERESSÉ PAR CE PRODUIT OU VOUS AVEZ UNE QUESTION ?

Nous vous invitons à télécharger la fiche technique ou nous contacter pour tout besoin d’information, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

Télécharger la fiche technique Contactez-nous

POUR ALLER PLUS LOIN

Ces contenus pourraient également vous intéresser

Recette play

Notre coopérative daucy & Cocotine