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Redécouvrez les saveurs des légumes d’antan.

Principaux ingrédients

Mélange de courges butternut, panais, patates douces, carottes jaunes, fèves de soja, oignons dans une sauce au miel, coriandre et badiane.

  • Description

    Utilisation

    Une recette de légumes qui s'accompagne idéalement d'une omelette Cocotine pour un menu végétarien, ou d'une cuisse de poulet pour les autres.

  • RECOMMANDATIONS GEMRCN*

    PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)

    Enfants de moints de 18 mois120g
    Enfants de plus de 18 mois120g
    Enfants en maternelle100g
    Enfants en classe élémentaire100g
    Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile150g
    Personnes âgées en institution déjeuner150g
    Personnes âgées en institution dîner150g

    Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

    * GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition