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37Principaux ingrédients
choux blancs émincés, carottes râpées
Prête à assaisonner, cette préparation est disponible toute l’année.
Idéale pour vos entrées en buffet.
choux blancs émincés, carottes râpées
100 % cultivé en France, Fruits & Légumes de France
| Enfants de moints de 18 mois | 30g |
| Enfants de plus de 18 mois | 30g |
| Enfants en maternelle | 50g |
| Enfants en classe élémentaire | 70g |
| Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile | 90 à 120g |
| Personnes âgées en institution déjeuner | 80g |
| Personnes âgées en institution dîner | 80 g |
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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