Brunoise de légumes EXPRESS
Brunoise de légumes EXPRESS

Brunoise de légumes EXPRESS

Des légumes déjà cuits
Une recette colorée avec une coupe de légumes en dés !

Cette découpe, accompagnée de la couleur de nos légumes permet de rendre les légumes encore plus gourmands et appétissants qu’ils ne le sont déjà.

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Surgelé

TechnologieSurgelé

Surgelé

Format Sachet 2,5 kg

Nombre de parts

Nombre de parts16 adultes / 25 enfants

Spécificités

LOGO-FRUITS-LEGUMES-FRANCE (1)
logo-riche-en-fibres
Logo Nutri-score A

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Comment s'en servir ?

Pour vos convives qui ont un régime spécifique, ce produit est naturellement pauvre en sel. Vous pouvez proposer notre Brunoise de légumes EXPRESS sous plusieurs formes (entrée, plat, accompagnement...), à vous de jouer !

Que y a-t-il dedans ?

Carottes, courgettes, céleris, navets taillés en dés.

Recommandation GEMRCN*

Enfants -18 mois
120 g
Enfants de +18 mois
120 g
Enfants maternelle
100 g
Enfants élémentaire
100 g
Adultes, adolescents et personnes âgées à domicile
150 g
Personnes âgées en institution
150 g
PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

Pour plus d’idées recettes végétariennes, découvrez « La cuisine végétarienne pour les chefs ». Ce livret met en scène 10 recettes savoureuses et garanties plat complet pour faire découvrir à vos convives de nouvelles saveurs.

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