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30Principaux ingrédients
Pois chiches
Des pois chiches déjà cuits pour réussir vos menus à thème ainsi que vos plats traditionnels.
Pois chiches
S'accomode dans de nombreuses autres recettes, chauds ou froids.
| Enfants de moints de 18 mois | 0g |
| Enfants de plus de 18 mois | 120g |
| Enfants en maternelle | 120g |
| Enfants en classe élémentaire | 170g |
| Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile | 200 à 250g |
| Personnes âgées en institution déjeuner | 200g |
| Personnes âgées en institution dîner | 200g |
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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