- LÉGUMES
Légumes
Tous les légumes
- Oeufs
Oeufs
Tous les oeufs
- PLATS CUISINÉS
Plats cuisinés
Tous les plats cuisinés
- GAMME SANTÉ
Gamme santé
Tous les produits santé
- A télécharger
A télécharger
Téléchargez nos ressources
Légumes
Tous les légumesOeufs
Tous les oeufsPlats cuisinés
Tous les plats cuisinésGamme santé
Tous les produits santéA télécharger
Téléchargez nos ressourcesDes mogettes Label Rouge et IGP garanties "100% cultivées en France".
TechnologieConserve
formatBoite : 5/1
Nombre de parts20 adultes / 26 enfants
Produites par les agriculteurs de notre coopérative agricole, nos mogettes de Vendée Label Rouge et IGP (Indication Géographique Protégée) sont des légumes cultivés en plein champ en France, récoltés en saison et à bonne maturité pour une qualité organoleptique optimale.
Une fois mises en boîte, les mogettes de Vendée peuvent se consommer toute l’année, été comme hiver. La conserve permet de préserver toutes leurs qualités nutritionnelles durant plusieurs années.
Fruits & Légumes de France , Riche en protéines , Nutri-score A , Sans conservateur* , Boîte métal recyclable à l'infini
Délicieuses en accompagnement avec du jambon cuit de Vendée.
(*comme la plupart des mogettes cuisinées en conserve du marché)
Nos mogettes de Vendée ont le label Label Rouge et l'Indication Géographique Protégée. Elles sont cuisinées à la graisse de canard, accompagnées de carottes, de purée de tomates, d'oignons et d'épice.
Nos mogettes cuisinées sont particulièrement riches en protéines et en fibres, elles s’utilisent donc parfaitement en cuisine traditionnelle ou dans tout type de recettes terroir équilibrées.
Déjà cuisinées à la graisse de canard, carottes et purée de tomate, nos mogettes sont rapidement prêtes à servir en quelques minutes après une simple remise en température, sans cuisson particulière. Elles feront donc gagner un temps de préparation précieux à tous les chefs, que ce soit en restauration collective ou commerciale.
Nos mogettes de Vendée Label Rouge et IGP cuisinées à la graisse de canard sont parfaites pour une consommation en plat chaud, en accompagnement de jambon cuit de la région vendéenne par exemple, dans le cadre d’un menu à thème sur le terroir.
Pour plus d’idées de recettes terroir, découvrez notre livret de 5 recettes TERROIR réalisé par le chef MOF Marc Foucher. Téléchargez-le dès maintenant !
PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)
Lire la suiteNous vous invitons à télécharger la fiche technique ou nous contacter pour tout besoin d’information, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Télécharger la fiche technique Contactez-nousCes contenus pourraient également vous intéresser
Technologie : Conserve
