Nouilles chinoises aux légumes, sauce soja EXPRESS
Nouilles chinoises aux légumes, sauce soja EXPRESS
Les cuisinés d'ailleurs

Nouilles chinoises aux légumes, sauce soja EXPRESS

A base de petites pâtes, nos nouilles chinoises aux légumes sont cuisinées avec une sauce soja. Elles sont idéales pour les repas à thème et pour faire découvrir des recettes du monde à vos convives.

Nos nouilles chinoises aux légumes sont déjà cuites et prêtes à être réchauffées, il n’y a donc pas de perte d’eau dû à la cuisson. Cela vous permet de faire des gains à l’achat. En effet, pour un même poids servi, vous achetez moins de produits ! »

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Surgelé

TechnologieSurgelé

Surgelé

FormatSachet de 2,5 Kg

Nombre de parts

Nombre de parts14 adultes / 25 enfants

Spécificités

Logo Nutri-score A

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Fiche technique Contactez-nous

Comment utiliser nos nouilles chinoises aux légumes et sauce soja surgelées ?

Prête à l’emploi, cette recette s'intègre parfaitement à un menu végétarien.

Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans nos nouilles chinoises aux légumes sauce soja

Nos nouilles chinoises sont composées de bons légumes d’aucy (carottes, carottes jaunes, oignons rouges, garden jaunes, champignons noirs), de pâtes, de sauce soja et d’épices (coriandre, mix thaï, ail).

Recommandation GEMRCN*

Enfants de moints de 18 mois
120g
Enfants de plus de 18 mois
120g
Enfants en maternelle
100g
Enfants en classe élémentaire
100g
Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile
150g
Personnes âgées en institution déjeuner
150g
Personnes âgées en institution dîner
150g
Produits prêts à consommer, en grammes (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

Comment utiliser les nouilles chinoises d’aucy foodservice ?

Que vous soyez chef ou professionnel de la restauration collective ou commerciale, cette poêlée Express de nouilles chinoises sera idéale pour animer votre établissement lors du nouvel an chinois.

Idées de recette avec nos nouilles chinoises aux légumes sauce soja

Nous vous proposons d’accompagner nos nouilles chinoises aux légumes a Express d’aucy avec des aiguillettes de canard. Une association parfaite pour un repas festif comme le nouvel an chinois !

Pour les chefs de la restauration collective, vous pouvez décliner la recette avec des samoussas ou des nems végétariens pour répondre à la loi EGAlim.

Prête à l’emploi, cette recette s’intègre parfaitement à un menu végétarien. Elle sera également délicieuse accompagnée de nems, de samoussas ou bien d’un morceau de viande.

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Nous vous invitons à télécharger la fiche technique ou nous contacter pour tout besoin d’information, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

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