Les ovoproduits
Oeuf entier pasteurisé – Congelé
Pas de déchet de coquille !
Equivalent à 22 œufs au kg. L’œuf entier pasteurisé s’utilise dans l’élaboration d’omelettes, de flans, génoises, brioches, pâtisseries…
Un produit issu d’œufs pondus en France.
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TechnologieSurgelé
ConditionnementBidon ou Carton
Poids1 kg ou 5 kg
Spécificités
Utilisation
L'oeuf entier pasteurisé s'utilise dans l'élaboration d'omelettes, de flans, génoises, brioches, pâtisseries...
Ingrédients
Œuf entier sans conservateur et sans colorant
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