Oeuf poché – Frais

Les avantages de notre œuf poché frais

La technique de cuisson utilisée permet de conserver les qualités nutritionnelles et gustatives. Il vous permettra de réaliser en toute facilité des préparations culinaires élaborées et accompagnera de façon originale vos entrées et salades. L’œuf poché Cocotine est idéal pour le snacking, les salades ou encore les cocottes. L’œuf poché Cocotine est une innovation qui permet un gain de temps, une cuisson parfaite, pour un plat prêt en quelques minutes. L’œuf poché Cocotine c’est aussi une solution sans déchet coquille. Notre œuf poché sous vide est prêt à l’emploi et c’est un gain de temps au quotidien. De plus, l’œuf poché est issu d’œufs pondus en France. Sans oublier que l’œuf est riche en protéines.

Les utilisations possibles en restauration collective

L’oeuf poché Cocotine est une préparation sous vide. De nombreuses recettes de cuisine saines, gourmandes, rapides et savoureuses sont réalisables à partir d’un œuf poché. Sous forme de salade ou d’entrée chaude, ce plat peut être décliné en diverses recettes.

Vous pouvez réchauffer la préparation au four micro-onde ou bien au bain marie. Cette cuisson rapide vous prendra que quelques minutes à basse température.

Des idées de recettes et de salades avec notre œuf poché

L’oeuf poché Cocotine peut se déguster en entrée chaude accompagnée d’asperges, de légumes, de saumon, de viandes ou bien encore d’une sauce béchamel, voici le lien de la recette d’oeuf poché façon cocotte avec sa sauce béchamel. L’œuf poché peut accompagner une salade. Voici une recette tendance, végétarienne, dans l’air du temps qui répond à la loi EGAlim : la recette du poke Bowl avec un œuf poché.

Retrouvez également des recettes pour toutes les saisons:

• pour l’hiver n’hésitez pas à déguster notre bocal entre terre&mer
• pour le printemps, notre recette de tartelette d’oeuf poché printanière vous attend, voici le lien de la recette.
• pour l’été, régalez vous avec notre recette de bruschetta d’été,
• Et pour finir l’année en beauté, savourez notre gourmande recette de burger végétarien.

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