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TechnologieSurgelé
conditionnementBidon ou Carton
Poids1 kg ou 5 kg
Equivalent à 66 jaunes d’œufs au kg. Le jaune d’œuf pasteurisé s’utilise dans l’élaboration de crèmes, glaces, quiches, pâtisseries…
Un produit issu d’œufs pondus en France.
Oeufs de France
Le jaune d'oeuf pasteurisé s'utilise dans l'élaboration de crèmes, glaces, quiches, pâtisseries, mayonnaises...
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Technologie : Surgelé
