Poêlée asiatique EXPRESS
Des légumes déjà cuits
Idéal pour vos menus à thème, ce mélange de légumes permet de varier vos accompagnements. Cette recette qui allie douceur et croquant ravira vos convives.
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TechnologieSurgelé
FormatSachet de 2,5 Kg
Nombre de parts14 adultes / 25 enfants
Spécificités
Utilisation
Ingrédients
Carottes rouges, courgettes, carottes jaunes, pousses de soja, champignons noirs émincés, fêves de soja
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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