Poêlée gourmande aux marrons EXPRESS
Une référence indispensable pour vos menus à thème
Retrouvez de généreux marrons mariés à un fin mélange de légumes cuisinés, pour le plus grand plaisir de vos convives !
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TechnologieSurgelé
FormatSachet de 2,5 Kg
Nombre de parts14 adultes / 25 enfants
Spécificités
Ingrédients
Pommes de terre préfrites, marrons, champignons, fèves pelées, pholiotes, oignons, le tout rehaussé par une sauce à la graisse de canard.
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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