Les légumes crus
Printanière de légumes crue
Idéal pour mettre le printemps dans vos assiettes
Juste blanchis, c’est à vous de les cuisiner
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TechnologieSurgelé
FormatSachet de 2,5 Kg
Nombre de parts14 adultes / 25 enfants
Utilisation
Pour vos convives qui ont un régime spécifique, ce produit est naturellement pauvre en sel.
Ingrédients
Petits pois, pommes de terre, jeunes carottes, haricots verts, oignons.
Recommandation GEMRCN*
Enfants de moins de 18 mois
120g
Enfants de plus de 18 mois
120g
Enfants en maternelle
100g
Enfants en classe élémentaire
100g
Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile
150g
Personnes âgées en institution déjeuner
150g
Personnes âgées en institution dîner
150g
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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