Ratatouille à la provençale cuisinée à l’huile d’olive vierge
Ratatouille à la provençale cuisinée à l’huile d’olive vierge
Les cuisinés du soleil

Ratatouille à la provençale cuisinée à l’huile d’olive vierge

Une recette compotée et cuisinée à l’huile d’olive vierge
Véritable base créative, cette recette plaisir va bien au-delà des légumes habituels et donne un résultat très proche du « fait maison » !

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Conserve

TechnologieConserve

Conserve

FormatBoite : 3/1

Nombre de parts

Nombre de parts16 adultes / 25 enfants

Spécificités

Logo Nutri-score A
LOGO-SANS-CONSERVATEURS-v2-e1613636609281
LOGO-Metal-recyclable-a-linfini

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Utilisation

Variez les plaisirs : à consommer froid ou chaud - en verrine - en tarte - en oeuf cocotte - ou tout simplement en accompagnement d'une viance, d'un poisson ou d'une omelette avec du riz, des pâtes, de la semoule... (*comme la plupart des ratatouilles cuisinées en conserve du marché)

Ingrédients

Courgettes, aubergines, huile de tournesol, tomates, poivrons, oignons, olives noires, jus de tomates, huile d’olive vierge

Recommandation GEMRCN*

Enfants de moins de 18 mois
120g
Enfants de plus de 18 mois
120g
Enfants en maternelle
100g
Enfants en classe élémentaire
100g
Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile
150g
Personnes âgées en institution déjeuner
150g
Personnes âgées en institution dîner
150g
PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

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