Salade Chinoise
Salade Chinoise
Les salades

Salade Chinoise

Toute la fraîcheur d’une salade exotique aux textures contrastées
Une recette équilibrée pour sublimer vos menus thématiques en toute simplicité. A personnaliser selon vos envies : il vous suffit de la compléter et de l’assaisonner.

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Conserve

TechnologieConserve

Conserve

FormatBoite : 5/1

Nombre de parts

Nombre de parts28 adultes / 46 enfants

Spécificités

Logo Nutri-score A
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picto-recyclage

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Utilisation

Idéale pour vos entrées en buffet.(*comme la plupart des mélanges de légumes en conserve du marché)

Ingrédients

Céleri, petits pois, pousses de haricot mungo, haricots noirs, pousses
de bambou, carottes, champignons noirs, maïs, cornichons.

Recommandation GEMRCN*

Enfants de moins de 18 mois
30 g
Enfants de plus de 18 mois
30 g
Enfants en maternelle
50 g
Enfants en classe élémentaire
70 g
Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile
90 à 120 g
Personnes âgées en institution déjeuner
80 g
Personnes âgées en institution dîner
80 g
PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

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