Sauce Basquaise aux piments d’espelette
Sauce Basquaise aux piments d’espelette
Les sauces

Sauce Basquaise aux piments d’espelette

Des aides culinaires qui agrémentent et optimisent vos préparations chaudes et froides !
Prêtes à l’emploi et déjà cuisinées, les sauces s’utilisent telles quelles ou détendues. Elles s’adaptent à tous les types de cuisine : traditionnelle, d’assemblage, à froid.

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Conserve

TechnologieConserve

Conserve

FormatBoite : 3/1

Nombre de parts

Nombre de parts30 adultes / 60 enfants

Spécificités

Logo Nutri-score A
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LOGO-Metal-recyclable-a-linfini

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Utilisation

Variez les plaisirs : sauces froides ou chaudes, en nappage ou mijotage...(*comme la plupart des sauces à base de tomates en conserve du marché)

Ingrédients

Purée de tomates fraîches, poivrons verts en lanières, concentré de tomates, oignons émincés, oignons frais, piments d’Espelette

Recommandation GEMRCN*

Enfants de moins de 18 mois
3g
Enfants de plus de 18 mois
5g
Enfants en maternelle
5g
Enfants en classe élémentaire
7g
Adolescents, adultes et personnes âgées si portage à domicile
8g
Personnes âgées en institution déjeuner
8g
Personnes âgées en institution dîner
8g
PRODUITS PRÊTS À CONSOMMER, EN GRAMMES (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

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