Bruschetta de légumes et omelette

Variez les plaisirs avec notre recette de bruschetta aux courgettes cuisinées au basilic et mozarella accompagnée d’une savoureuse omelette Cocotine : garantie plat principal complet pour vos convives et 100% végétarien !

Préparation 20 min

Cuisson 20 min

Portions 100

Difficulté Facile

Les ingrédients

Préparation

  1. Mettre les pains à bruschetta sur la plaque de cuisson avec papier sulfurisé jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  2. Déposer les courgettes cuisinées en première couche.
  3. Ajouter la mozzarella en tranches.
  4. Cuire au four à 180°C jusqu’à ce que le fromage gratine.
  5. Servir chaud avec une omelette.

[#FiersdeCuisiner] Bruschetta de légumes et omelette

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Le produit de la recette

Issu de poules élévées en plein air
L’œuf plein air est issu de poules élevées en liberté grâce à des bâtiments ouverts donnant accès toute l’année à des parcours enherbés
Un produit issu d’œufs pondus en France

Omelettes gastronome nature POULE PLEIN AIR CEE2

Issu de poules élévées en plein air

Informations complémentaires

Ramener du soleil dans vos plats avec cette recette 100% végétarienne aux bons légumes d’été.

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