Bruschetta de piperade cuisinée à l’huile d’olive

Une délicieuse idée recette végétarienne pour un brunch ou une entrée remplis de soleil !

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Difficulté Facile

Les ingrédients

  • 1 tranche de pain de campagne à l’ail
  • 150 g de piperade cuisinée à l’huile d’olive d’aucy
  • 30 g de parmesan
  • 20 g de mozzarella
  • 3 tomates cerises
  • Huile d’olive vierge extra
  • 2 tranches de jambon cru

Préparation

  1. Tranche de pain de campagne préalablement frottée à l’ail
  2. Déposer la piperade cuisinée d’aucy sur le pain
  3. Ajouter du parmesan, de la mozzarella et des tomates
  4. Gratiner au four à 220°C pendant 5 min
  5. Ajouter de la chiffonnade de jambon cru puis couper en bandes

[#FiersdeCuisiner] Bruschetta de piperade cuisinée à l’huile d’olive

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Le produit de la recette

Une recette compotée et cuisinée à l’huile d’olive
Véritable base créative, cette recette plaisir va bien au-delà des légumes habituels et donne un résultat très proche du « fait maison » !

Piperade cuisinée à l’huile d’olive vierge

Une recette compotée et cuisinée à l'huile d'olive

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