Snack’Oeuf
Le snack'oeuf est un œuf dur à plat dont le jaune reste moelleux et souple pour une plus grande saveur. Il est particulièrement adapté à un emploi nomade, en sandwich par exemple. Il peut également être dégusté en salade ou en accompagnement d'un plat chaud. Envie d'originalité pour réaliser vos sandwichs ? Découvrez nos 4 recettes ! Un produit issu d’œufs pondus en France
Pour 100 personnes :
- 3 alvéoles de 48 œufs pochés Cocotine
- 20 oignons
- 3 kg de bacon tranchés
- 100 tranches de pain de campagne
- Roquette
- Ciboulette
- Fond de veau
