Couscous de légumes cuisinés EXPRESS
Un mélange de légumes couscous cuisinés pour faire voyager vos convives ! Prête à l’emploi, elle s’inclut par exemple parfaitement dans un menu végétarien. Elle est aussi idéale pour thématiser les menus et ainsi faire voyager les papilles de tous les convives.
- 5 sachets de légumes couscous d’aucy 2,5kg
- 100 souris d’agneau
- 100 merguez cuites
- 20 g d’ail
- 1 bouquet de laurier
- 2 litres de bouillon de volaille
- 10 kg de semoule fine
- 1kg de raisins ses
- 5 bottes de coriandre fraiche
- Huile d’olive
