Crêpe au cheesecake et à la mangue façon maki

Préparation 20 min

Difficulté Facile

Les ingrédients

  • 10 crêpes cocotine
  • 400 g d’appareil à cheesecake
  • 2 belles mangues
  • Coulis de fruits exotiques

Préparation

  1. Passer les crêpes cocotine au four vapeur quelques secondes
  2. Répartir l’appareil à cheesecake en réalisant une bande de 4 cm de large
  3. Déposer la julienne de mangue et ajouter du zeste de citron vert
  4. Rouler comme un maki en serrant les extrémités
  5. Réserver au froid
  6. Débiter comme des makis et servir avec un coulis exotique

[#FiersdeCuisiner] Crêpe au cheesecake et à la mangue façon maki

Vous souhaitez nous donner votre avis sur cette recette ? Ecrivez-nous !

Le produit de la recette

Pensez-y pour vos animations chandeleur !
Crêpes moelleuses, utilisables en dessert et recettes salées.
Diamètre idéal pour conditionnement en barquette « liaison froide ».

Crêpes – Surgelé

Pensez-y pour vos animations chandeleur !

Vous souhaitez avoir plus d'informations sur cette recette ?

Contactez-nous

Ces contenus pourraient également vous intéresser

Mogettes de Vendée à la graisse de canard

Des mogettes Label Rouge et IGP garanties "100% cultivées en France".

Notre coopérative daucy & Cocotine