Dahl et riz safrané

Découvrez notre dahl et riz safrané ! Une recette idéale pour diversifier vos menus !

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 100

Difficulté Facile

Les ingrédients

Préparation

  1. Faites chauffer de l’eau et une fois l’eau bouillante, faites infuser dans un petit bol quelques brins de safran dans 2 volumes d’eau.
  2. Faites revenir l’oignon dans une sauteuse avec de l’huile d’olive.
  3. Ajoutez le riz à la sauteuse et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
  4. Ajoutez l’eau infusée au riz, un peu de sel et faites cuire à couvert le temps indiqué sur le sachet.
  5. Dans la même casserole, faites chauffer la Garniture végétale à l’Indienne.
  6. Quand la Garniture végétale est chaude, ajoutez le riz et mélangez de nouveau. Servez !

[#FiersdeCuisiner] Dahl et riz safrané

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Le produit de la recette

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