Empanadas à la poêlée méridionale

Une recette venue tout droit d’Argentine avec un mélange de légumes Français. Un joli mélange de tradition pour une recette délicieuse !

Préparation 20 min

Cuisson 30 min

Portions 100

Difficulté Facile

Les ingrédients

5kg de poêlée méridionale d’aucy Express

30 rouleaux de pâte brisée

30 oignons

Préparation

1 Faites revenir les oignons à la poêle pendant 3 minutes.

2 Rajoutez la poêlée méridionale et mélangez bien le tout, continuez la cuisson pendant 3 minutes.

3 Préparez 30 rouleaux de pâte brisée, découpez la pâte en petits cercles à l’aide d’un bol ou d’un verre.

4 Placez la farce à l’intérieur des cercles de pâtes.

5 Fermez les empanadas en pliant délicatement les bords.

6 Enfournez à 180°C pendant 20 minutes, et c’est prêt !

[#FiersdeCuisiner] Empanadas à la poêlée méridionale

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Le produit de la recette

Des légumes déjà cuits
Les poêlées, des mélanges de légumes pour varier vos accompagnements

Poêlée méridionale EXPRESS

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