Fagotins de haricots verts gastronomes
Les fagotins de haricots verts d’aucy sont idéals pour sublimer vos plats. Apportez une touche gastronome dans vos menus et faites plaisir à vos convives avec une touche esthétique.
Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Portions 100
Difficulté Facile
Les ingrédients
Pour 100 personnes :
- 10 boîtes de fagotins de haricots verts d’aucy 2/1
- 10 kg de pommes noisettes
- Beurre
- Sel
Préparation
- Plaquer les fagotins d’aucy et les mouiller à hauteur avec de l’eau bouillante additionnée de beurre et sel, pour les remettre en température.
- Les accompagner de pommes noisettes.
- Servir avec une viande !
[#FiersdeCuisiner] Fagotins de haricots verts gastronomes
Le produit de la recette
Une garniture « haut de gamme » pour vos menus de fêtes !
Un produit de qualité déjà cuit, prêt à remettre en température pour vous faire gagner du temps que vous soyez en restauration collective ou commerciale.
Les 2 liens en raphia sont naturels et comestibles, sans aucun risque pour vos convives.
Ils vous assurent une belle présentation et une bonne tenue du produit.
Pas de casse ! Des fagotins bien rangés et protégés par leur boîte.
Fagotins de haricots verts extra-fins
Informations complémentaires
Les fagotins de haricots verts d’aucy sont idéals pour sublimer vos plats. Apportez une touche gastronome dans vos menus et faites plaisir à vos convives avec une touche esthétique.