Farfalles aux courgettes et haricots blancs

Envie de soleil dans son assiette ? Découvrez notre salade de pâtes et haricots blancs préparés, une assiette colorée et savoureuse !

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 100

Difficulté Facile

Les ingrédients

Préparation

1 Dans un grand volume d’eau bouillante salée, plongez les pâtes le temps indiqué sur le paquet.

2 Lavez les courgettes, et coupez-les en tranches. Epluchez et hachez l’oignon.

3 Dans une sauteuse, faites cuire les courgettes et l’oignon pendant 10 min à feu doux avec l’huile d’olive.

4 Egouttez les haricots et versez-les dans la sauteuse avec la boîte de tomates d’aucy. Faites chauffer quelques min.

5 Ajoutez les farfalles et mélangez le tout.

6 Salez, poivrez, versez l’huile d’olive et mélangez avant de servir.

[#FiersdeCuisiner] Farfalles aux courgettes et haricots blancs

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Le produit de la recette

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Découvrez les haricots blancs en conserve d’aucy foodservice ! Naturellement riches en protéines et en fibres, ils sont économiques et prêts à être consommés toute l’année grâce à leur conservation en boîte. Les haricots blancs sont indispensables en cuisine pour les chefs puisqu’ils permettent la réalisation de nombreuses recettes traditionnelles ou plus originales !

Haricots blancs en conserve

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