Haricots verts à l’Andalouse
Les ingrédients
Pour 100 personnes :
- 6 kg de poivrons rouges
- 6 boîtes de haricots verts très fins coupés à la tomate et aux petits oignons d’aucy 5/1
- Ail
Préparation
- Faire rissoler des lanières de poivrons rouges à l’huile d’olive.
- Ajouter les haricots verts coupés à la tomate et aux petits oignons d’aucy, préalablement égouttés.
- Ajouter de l’ail haché et faire sauter le tout.
- Servir avec une viande sautée !
Ce mélange peut également accompagner une omelette !
[#FiersdeCuisiner] Haricots verts à l’Andalouse
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Le produit de la recette
Produit exclusif d’aucy !
Des légumes déjà cuisinés pour une disponibilité immédiate.