
Préparation riche en protéines Renfort +
Ce produit s'adresse à des personnes âgées ou dénutries qui ont besoin d'un apport renforcé en protéines... sans altérer vos plats grâce à son goût neutre !
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- 6,25 kg de poisson (colin, saumon…)
- 190 g de blancs d’œufs Cocotine
- 940 g de crème fraîche
- 940 g de Renfort +
- 2 bouquets de persil
- Poivre
- Sel