Oeufs durs écalés
L'œuf dur déjà écalé est un produit de qualité permettant un gain de temps et d'énergie. Ce produit s'utilise dans l'élaboration d'entrées, de salades composées...
Pour 100 personnes :
- 100 pains pita
- 1,2 kg de salade verte
- 1 seau d’oeufs durs écalés Cocotine
- 1 kg de tomates confites
- 1,2 kg de thon
