Panini latino
Préparation 50 min
Cuisson 15 min
Portions 100
Difficulté Facile
Les ingrédients
Pour 100 personnes :
- 3 alvéoles de 36 snack’oeuf Cocotine
- 100 pains à panini
- 3 kg de tomates séchées
- 1,5 kg de pesto
- 4 kg de mozzarella
- 100 tranches de jambon de parme
Préparation
- Toaster préalablement le pain à panini.
- Sur la base du pain, tartiner de pesto et disposer quelques fines lamelles de tomates séchées.
- Superposer les tranches de mozzarella et une belle tranche de jambon de Parme.
- Finir en ajoutant le Snack’oeuf Cocotine coupé en 2.
Utiliser des copeaux de parmesan pour donner un goût plus typé à ce sandwich !
[#FiersdeCuisiner] Panini latino
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