Purée d’artichauts et de pommes de terre cuisinée EXPRESS
Une purée gourmande préparée avec de la crème fraîche et des épices Sans additif et onctueuse grâce à de bons légumes
Pour 100 personnes :
- 100 filets de rouget
- 15 kg de purée d’artichauts et de pomme de terre cuisinée d’aucy
- Huile d’olive
- Romarin