Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C. Etalez les pâtes dans plusieurs moules à tarte. Piquez-les à l’aide d’une fourchette.
2. Faites fondre les lardons à la poêle et jetez le surplus de graisse.
3. Battez la crème fraîche, le Renfort + et le lait. Ajoutez-y les lardons.
4. Assaisonnez de sel, de poivre et de quelques pincées de muscade.
5. Versez l’appareil à quiche sur les pâtes à tarte et faites-les cuire 45 minutes.