Egg’wrap
Aujourd'hui manger sainement et sur le pouce c'est possible ! L'egg wrap est une base culinaire rapide d'utilisation, facile à manipuler offrant des recettes déclinables à l'infini : wraps, samoussas, gratins... Les oeufs associés à des garnitures sont idéals pour proposer des alternatives végétariennes. Et en plus, c'est un produit sans additif, élaboré à partir d'oeufs de poules élevées au sol, pondus en France !
Pour 100 personnes :
- 100 egg’wraps Cocotine
- 9 kg de tomates concassées
- 5 kg de tomates cerise
- 4 kg de mozzarella
- 6 têtes d’ail
- 50 oignons
- 14 bottes de basilic frais
- QS d’huile d’olive