Tartelette œuf poché printanière

Cocotine et Unilever Food Solutions s’associent pour vous proposer des recettes efficaces autour de l’œuf. Réalisez une recette gourmande et rapide avec l’œuf poché Cocotine et la mayonnaise de Dijon Amora ! Découvrez toutes nos recettes dans un livret à télécharger ici

Préparation 20 min

Portions 10 personnes

Difficulté Facile

Les ingrédients

  • 10 œufs pochés Cocotine®
  • 500 g de bâtonnière aux haricots plats
  • 100 g de Mayonnaise de Dijon Amora®
  • 10 fonds de tartelettes
  • 50 g d’oignons rouges
  • 4 g de sel
  • 2 g de poivre

Préparation

  1. Mélanger la bâtonnière aux haricots plats avec la Mayonnaise de Dijon Amora® puis ajouter le sel et le poivre
  2. Déposer la préparation sur des fonds de tartelettes
  3. Ajouter quelques lamelles d’oignons rouges
  4. Déposer l’œuf poché Cocotine® sur le dessus.
  5. Dresser et c’est prêt à servir.

Utiliser une pâte brisée qui est d’autant plus gourmande.

L'astuce du chef

[#FiersdeCuisiner] Tartelette œuf poché printanière

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Le produit de la recette

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Oeuf poché – Frais

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Informations complémentaires

Réalisez une recette qui sent bon le printemps avec les œufs pochés Cocotine et la sauce Mayonnaise de Dijon Amora pour vos convives !

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